Le revêtement antimicrobien garde les aliments frais jusqu'à 50 % plus longtemps

Les emballages en plastique sont bons pour conserver les aliments, mais créent beaucoup de déchets. Des scientifiques des universités Harvard et Rutgers ont mis au point un nouveau revêtement antimicrobien à base de matériaux naturels qui se vaporise sur les aliments, les garde frais et se lave facilement.

Il s'agit essentiellement de fibres biopolymères avec des substances antimicrobiennes naturelles dans la composition, notamment de l'huile de thym, de l'acide citrique et de la nisine (E234). Le matériau est une barrière contre E. coli, Listeria et autres bactéries et emp... Lire la suite...

La photoimmunothérapie pourrait aider à combattre le cancer grâce à la lumière

Des chercheurs du Cancer Research Institute de Londres ont mis au point une nouvelle méthode de lutte contre les cellules cancéreuses appelée "photoimmunothérapie". Il est basé sur la technologie de la chirurgie fluorescente, dans laquelle une molécule marqueur synthétique se lie aux protéines des tumeurs cancéreuses. Si le tissu est ensuite éclairé, la molécule commence à émettre de la lumière et facilite ainsi la recherche et l'élimination des cellules cancéreuses.

Des scientifiques britanniques ont modifié la molécule de base de la chirurgie fluorescen... Lire la suite...

Qu'est-ce que la variole du singe ?

Un certain nombre de cas d'infection par le monkeypox ont été confirmés en Europe, aux États-Unis et en Australie. C'est une maladie rare qui se transmet d'une personne à l'autre et peut parfois être mortelle.

Cependant, le monkeypox n'est pas une maladie nouvelle. Le premier cas humain confirmé s'est produit en 1970 lorsque le virus a été isolé chez un enfant suspecté de variole en République démocratique du Congo (RDC).

Heureusement, il est peu probable que le monkeypox provoque une autre pandémie, mais avec le COVID-19 à l'esprit, la crainte d'une autre épid... Lire la suite...

Des scientifiques déchiffrent le génome d'un ours polaire vieux de 100 000 ans

Les ours polaires (Ursus maritimus) et les ours bruns (Ursus arctos) sont des espèces apparentées avec différentes adaptations physiologiques et comportementales qui ont évolué au cours des 500 000 dernières années. Dans une nouvelle étude, une équipe de scientifiques a créé et analysé un Paléogène d'un ours polaire d'environ 100 000 ans qui montre le mélange préhistorique massif des deux espèces, qui est évident dans les génomes de tous les ours bruns vivants.

En 2009, le crâne d'un jeune ours polaire nommé Bruno a été retrouvé dans la mer de Beaufort près d... Lire la suite...

L'olivier et le figuier sont cultivés par l'homme depuis 7 000 ans.

Des archéologues fouillant sur le site énéolithique de Tel Tzaf dans la vallée du Jourdain, en Israël, ont découvert l'un des premiers exemples de culture d'arbres fruitiers dans le monde, démontrant que la culture de l'olivier (Olea europaea) et de la figue commune (Ficus carica) a été pratiquée pendant encore 7 000 ans. retour.

Aujourd'hui, l'olivier est considéré comme l'arbre fruitier le plus important et probablement le plus économiquement important du bassin méditerranéen.

La culture de cette plante a conduit à l'expansion de sa distribution au-delà de s... Lire la suite...

Pourquoi les grenouilles brésiliennes miniatures sautent-elles très mal ?

Une équipe internationale de chercheurs a trouvé des preuves que les crapauds citrouilles ou de selle (Brachycephalus) sont mauvais pour sauter parce que leurs conduits auditifs internes sont trop petits. Dans leur article, publié dans la revue Science Advances, le groupe décrit une étude de l'anatomie de l'oreille interne de près de 150 grenouilles et crapauds. Les chercheurs pensent que les conduits auditifs internes des crapauds calebasse sont trop petits pour qu'ils atterrissent avec grâce.

Les crapauds citrouilles, également appelés têtes courtes, originaires de certai... Lire la suite...

L'oreille moyenne humaine provient des branchies des poissons

L'oreille moyenne humaine, qui contient trois minuscules os vibrants, joue un rôle clé dans la transmission des vibrations sonores à l'oreille interne, où elles sont converties en impulsions nerveuses qui nous permettent d'entendre.

Des preuves embryonnaires et fossiles prouvent que l'oreille moyenne humaine s'est développée à partir du spiracle du poisson. Cependant, l'origine du stigmate des vertébrés est longtemps restée un mystère non résolu de l'évolution des vertébrés.

Les fossiles découverts ont fourni la première preuve anatomique et fossile que les st... Lire la suite...

Une piscine d'eau chaude permanente découverte dans l'océan Pacifique

Dans une étude qui vient d'être publiée dans la revue Communications Earth and Environment, les scientifiques confirment que ce bassin d'eau qui se réchauffe n'est pas le résultat d'un changement climatique naturel, mais de l'influence humaine.

Cette piscine chauffée continuera à augmenter la température de l'eau à l'avenir, augmentant à la fois la fréquence et l'intensité des vagues de chaleur marines locales. Une forte augmentation de la température moyenne de l'eau pousse les écosystèmes à leurs limites », explique Armine Barkhordaryan, auteure de l'étude et expe... Lire la suite...

Un œuf unique de Titanosaurus trouvé dans un autre œuf en Inde

Les paléontologues ont trouvé un œuf fossilisé dans un autre œuf – un état connu sous le nom d'ovule in ovo – d'un dinosaure titanosaure dans le centre de l'Inde. La découverte vieille de 68 millions d'années démontre que la pathologie n'est pas unique aux oiseaux, mais était également présente chez les dinosaures. Cela met en évidence le fait que la biologie reproductive des titanosauridés et autres dinosaures sauropodes ressemble davantage à celle des crocodiles et des oiseaux (archosaures) qu'à celle des reptiles non archosauriens.

Les œufs anormaux ou patholo... Lire la suite...

Les robots Firefly s'illuminent à chaque battement d'ailes

Des ingénieurs du Massachusetts Institute of Technology ont ajouté une nouvelle fonctionnalité aux robots volants existants : ils peuvent désormais briller lorsqu'ils battent des ailes. Inspirée des lucioles, cette fluorescence pourrait aider à communiquer ou à suivre de minuscules robots légers.

Le nouveau travail s'appuie sur les conceptions précédentes de l'équipe pour des robots volants ultralégers suffisamment solides pour leur échelle.

Un élément clé des travaux antérieurs était un actionneur souple constitué d'un mince cylindre de couches alternées d... Lire la suite...

Les physiciens ont prouvé l'existence d'un tétraneutron - un état exotique de la matière

Les neutrons sont des particules subatomiques sans charge qui, lorsqu'elles sont combinées avec des protons chargés positivement, constituent le noyau d'un atome.

Les neutrons individuels sont instables et se transforment en protons après quelques minutes. Les combinaisons de neutrons doubles et triples ne forment pas non plus ce que les physiciens appellent la résonance, un état de la matière temporairement stable avant la désintégration.

Qu'est-ce qu'un tétraneutron ? En utilisant la puissance d'un supercalculateur du Lawrence National Laboratory en Californie, des ... Lire la suite...

Les ancêtres d'Homo sapiens vivaient dans le sud-est de la Grande-Bretagne il y a 620 000 ans

Les sites archéologiques de Fordwich, dans le nord-est du Kent, en Angleterre, montrent la présence d'hominines acheuléennes - peut-être Homo erectus ou Homo heidelbergensis - dans le sud-est actuel de la Grande-Bretagne il y a entre 620 000 et 560 000 ans.

L'Europe du Nord a connu des cycles d'habitation et d'absence d'hominidés au cours du Pléistocène moyen. Plusieurs sites de terrasses de gravier dans l'est de la Grande-Bretagne et le nord de la France fournissent la plupart des données contribuant à cette compréhension, en grande partie en raison de la présence ou de l... Lire la suite...

Deux espèces de crocodiles du Miocène découvertes au Kenya

Deux nouvelles espèces de crocodiles pygmées géants du Miocène précoce et moyen ont été identifiées à partir de crânes fossilisés trouvés au Kenya.

Deux nouvelles espèces de crocodiles vivaient en Afrique à l'époque du Miocène il y a entre 18 et 15 millions d'années.

Nommés scientifiquement Kinyang mabokoensis et Kinyang tchernovi, ces crocodiles nains avaient un museau court et profond et de grandes dents coniques.

Leurs narines s'ouvraient un peu vers le haut et vers l'avant, plutôt que vers le haut comme chez les crocodiles modernes.

Les ani... Lire la suite...

Le plus vieil arbre du monde pousse au Chili ?

Il y a environ 5 400 ans, à peu près au même moment où les humains ont inventé l'écriture, l'arbre Alerce (Fitzroya cupressoides) a peut-être commencé à pousser dans les montagnes côtières du Chili actuel. Abrité dans un ravin frais et humide, il a évité les incendies et les opérations d'exploitation forestière qui ont coûté la vie à de nombreux autres de son espèce, et est devenu un géant grisonnant de plus de 4 mètres de diamètre. La majeure partie du tronc est morte, une partie de la cime est tombée, l'arbre était couvert de mousses, de lichens et même d'autres ... Lire la suite...

Le visage d'une femme de l'âge du bronze révélé lors d'une reconstruction

Des chercheurs ont reconstitué le visage d'une petite femme aux cheveux noirs qui était l'une des femmes les plus riches de la Bohême de l'âge du bronze et vivait en Europe centrale il y a près de 4 000 ans.

La femme a été enterrée avec cinq bracelets en bronze, deux boucles d'oreilles en or et un collier à trois rangs de plus de 400 perles d'ambre.

Trois aiguilles à coudre en bronze ont été enterrées avec elle. Elle faisait partie de la culture Unetice , un groupe de peuples du début de l'âge du bronze en Europe centrale connus pour leurs artefacts métalliques... Lire la suite...

Les Japonais ont appris à des robots à faire pousser de la peau à partir de cellules humaines vivantes

Les travaux humanoïdes sont devenus un pas de plus - les scientifiques japonais ont appris à construire de la peau à partir de cellules humaines vivantes sur des surfaces inanimées. La peau cultivée artificiellement conserve sa fonction principale - servir de protection pour le corps, même s'il s'agit d'un mécanisme robotique. Il repousse l'eau et guérit les dégâts par lui-même, et rend également le robot plus humain, ce qui peut à la fois faciliter l'entrée des robots dans nos vies et leur faire peur.

"Le doigt retiré directement du milieu de culture semble un pe... Lire la suite...

Un fossile de dinosaure jusque-là inconnu découvert en Égypte

Les paléontologues ont découvert une vertèbre cervicale d'abélisauridé de taille moyenne bien conservée dans l'oasis de Bahariya dans le désert occidental d'Égypte. Il représente le premier fossile d'abélisauridé confirmé de la formation de Bahariya et le plus ancien enregistrement définitif d'abélisauridés d'Égypte et du nord-est de l'Afrique en général.

Les abelisauridés de Ceratosaurus étaient parmi les dinosaures théropodes de taille moyenne à grande les plus diversifiés et les plus répartis géographiquement au cours du Crétacé sur les masses terrestres... Lire la suite...

Des scientifiques ont modélisé le cycle de vie des amas de galaxies

Pour la première fois, des chercheurs ont créé des simulations qui recréent directement le cycle de vie complet de certains des plus grands amas de galaxies observés dans l'univers lointain il y a 11 milliards d'années.

Les simulations cosmologiques sont essentielles pour déterminer comment l'univers est devenu ce qu'il est aujourd'hui, mais nombre d'entre elles ne correspondent généralement pas à ce que les astronomes observent dans les télescopes.

La plupart d'entre eux sont conçus pour correspondre à l'univers réel uniquement dans un sens statistique. D'autre ... Lire la suite...

Le développeur a trouvé des signes de son propre esprit dans l'IA de Google

L'entreprise a fait sensation sur les réseaux sociaux après avoir envoyé un employé en congé payé qui a déclaré que le chatbot qu'il avait aidé à développer avait repris conscience. L'ingénieur Blake Lemoyne fait partie de l'équipe de Responsible AI, une division de Google, et jusqu'à récemment, il développait le modèle LaMDA - en le vérifiant pour le langage discriminatoire et la rhétorique haineuse.

Le modèle LaMDA a été présenté par Google lors de la conférence I/O de l'année dernière, qui a été créée pour améliorer la voix conversationnelle des ass... Lire la suite...

L'astéroïde Ryugu a expliqué comment le système solaire s'est formé

Les astéroïdes et les comètes du système solaire - ce qui restait après la formation des planètes - sont apparus à l'origine dans un vaste disque de gaz et de poussière entourant la protoétoile - le futur Soleil. Ils gardent des traces de ces processus qui ont eu lieu lorsque notre système vient de naître. Une équipe de scientifiques de l'Université d'Okayama a effectué une analyse approfondie des échantillons obtenus par l'Agence aérospatiale japonaise lors de la mission Hayabusa-2 et a trouvé certaines de ces traces.

Le système solaire est né d'un nuage de poussi... Lire la suite...