Perché gli alberi non scoppiano in inverno? In effetti, in alcuni casi, gli alberi si congelano parzialmente durante il freddo inverno e talvolta possono scoppiare come tubi dell'acqua in una casa non riscaldata.
Quando l'acqua liquida si congela in ghiaccio, si espande a causa del fatto che le molecole d'acqua formano un reticolo cristallino solido.
Se l'acqua è in un recipiente chiuso, può premere così forte da romperne le pareti. Questo effetto esplosivo è tipico delle case surriscaldate, dove il freddo porta alla rottura dei tubi dell'acqua.
I canali che trasportano il fluido negli alberi (xilema e floema) possono essere pensati come piccoli tubi che trasportano acqua e sostanze nutritive attraverso l'albero.
Anch'essi possono congelare e scoppiare, causando la rottura e / o la rottura dell'albero.
Il crepitio che senti nella foresta in inverno è il suono degli alberi che si congelano e si spezzano. Tuttavia, questo processo di solito non è così pericoloso per l'albero come potresti pensare, per diversi motivi.
Perché gli alberi non scoppiano in inverno?
Un albero ha da centinaia a decine di migliaia di tali canali fluidi. Se uno di loro scoppia, l'albero ne avrà molti altri. Inoltre, ogni canale è di piccole dimensioni, in modo che un singolo canale incrinato non arrechi molti danni all'albero.
Oltre ai canali del fluido, ogni cellula dell'albero è essa stessa un piccolo vaso d'acqua che può esplodere se congelato.
Se l'acqua all'interno delle cellule si congela, sarà fatale per l'albero. Sebbene molti alberi possano sopravvivere al congelamento dei canali di trasporto dei fluidi all'esterno delle cellule, nessuno di essi può sopravvivere al congelamento intracellulare.
Pertanto, gli alberi che sopravvivono nei climi freddi devono proteggere l'interno delle loro cellule dal congelamento. La resistenza al freddo degli alberi è dovuta a diversi fattori:
Gli alberi sono più morbidi e più flessibili del metallo. Quando l'acqua nei canali e tra le cellule si congela e si espande, il tessuto di legno può allungarsi piuttosto che scoppiare.
In preparazione per l'inverno, le cellule di molti alberi si liberano di molta acqua. Meno acqua significa meno espansione gelida. L'albero entra in uno stato dormiente disidratato per sopravvivere all'inverno.
Alcuni alberi producono più zucchero in preparazione per l'inverno. Quando questo zucchero si scioglie in acqua, abbassa il punto di congelamento dell'acqua e agisce quindi come antigelo.
Alcuni alberi usano l'ipotermia. Quando è super raffreddata, l'acqua può rimanere liquida ben al di sotto del suo punto di congelamento tradizionale se non ci sono centri di nucleazione del ghiaccio su cui possono iniziare a formarsi cristalli di ghiaccio.
2021-05-21 16:16:57
Autore: Vitalii Babkin