Warum platzen im Winter keine Bäume? In einigen Fällen gefrieren Bäume im kalten Winter teilweise und können manchmal wie Wasserleitungen in einem ungeheizten Haus platzen.
Wenn flüssiges Wasser zu Eis gefriert, dehnt es sich aus, weil Wassermoleküle ein festes Kristallgitter bilden.
Befindet sich Wasser in einem geschlossenen Gefäß, kann es so stark drücken, dass es seine Wände aufbricht. Diese explosive Wirkung ist typisch für unterheizte Häuser, in denen Kälte zum Bruch von Wasserleitungen führt.
Die Kanäle, die Flüssigkeit in Bäumen transportieren (Xylem und Phloem), können als kleine Rohre betrachtet werden, die Wasser und Nährstoffe durch den Baum transportieren.
Auch sie können einfrieren und platzen, wodurch der Baum reißt und / oder knackt.
Das Knistern, das Sie im Winter im Wald hören, ist das Geräusch von gefrorenen und knackenden Bäumen. Dieser Vorgang ist jedoch aus mehreren Gründen für den Baum normalerweise nicht so gefährlich, wie Sie vielleicht denken.
Warum platzen im Winter keine Bäume?
Ein Baum hat Hunderte bis Zehntausende solcher Flüssigkeitskanäle. Wenn einer von ihnen platzt, hat der Baum viele andere. Außerdem ist jeder Kanal klein, so dass ein einzelner gerissener Kanal dem Baum nicht viel Schaden zufügt.
Zusätzlich zu den Flüssigkeitskanälen ist jede Zelle im Baum selbst ein kleines Wassergefäß, das beim Gefrieren platzen kann.
Wenn das Wasser in den Zellen gefriert, ist es für den Baum tödlich. Obwohl viele Bäume das Einfrieren der Flüssigkeitstransportkanäle außerhalb der Zellen überleben können, kann keiner von ihnen das intrazelluläre Einfrieren überleben.
Daher müssen Bäume, die in kalten Klimazonen überleben, das Innere ihrer Zellen vor dem Einfrieren schützen. Die Kältebeständigkeit von Bäumen beruht auf mehreren Faktoren:
Bäume sind weicher und flexibler als Metall. Wenn das Wasser in den Kanälen und zwischen den Zellen gefriert und sich ausdehnt, kann sich das Holzgewebe eher dehnen als platzen.
In Vorbereitung auf den Winter werden die Zellen vieler Bäume viel Wasser los. Weniger Wasser bedeutet weniger Gefrierausdehnung. Der Baum geht in einen dehydrierten Ruhezustand über, um den Winter zu überleben.
Einige Bäume produzieren mehr Zucker, um sich auf den Winter vorzubereiten. Wenn dieser Zucker in Wasser gelöst wird, senkt er den Gefrierpunkt des Wassers und wirkt somit als Frostschutzmittel.
Einige Bäume verwenden Unterkühlung. Wenn Wasser unterkühlt ist, kann es weit unter seinem traditionellen Gefrierpunkt flüssig bleiben, wenn es keine Eiskeimbildungszentren gibt, auf denen sich Eiskristalle bilden können.
2021-05-21 16:16:57
Autor: Vitalii Babkin