Northwestern Medicineの新しい研究によると、コーヒーを飲み、野菜をたくさん食べると、COVID-19に対するある程度の保護が得られる可能性があります。
著者らは、これが人口データを使用してCOVID-19予防における特定の食事の役割を調査した最初の研究であると信じています。
「人間の栄養は免疫に影響を及ぼします」と研究者たちは言います。 「そして免疫系は、COVID-19を含む感染症に対する人の感受性と反応において重要な役割を果たします。」
研究によると、母乳育児は新生児をさらに保護し、大人は加工肉の摂取量を減らすことができます。
1日1杯未満のコーヒーと比較して、1日1杯以上のコーヒーはCOVID-19のリスクの約10％の減少と関連していました。 1日あたり少なくとも0.67サービングの野菜（調理済みまたは生、ジャガイモを除く）を摂取すると、COVID-19に感染するリスクが低くなります。
1日あたりわずか0.43サービングの加工肉を消費すると、COVID-19のリスクが高くなります。乳児期の母乳育児は、母乳育児をしない場合と比較してリスクを10％低減します。
研究によると、食事療法は病気のリスクをわずかに減らすように見えますが、WHOは、COVID-19感染症、特に重度の病気と死を防ぐための最も効果的な方法としてワクチンを推奨しています。ワクチンはまた、人々の間でCOVID-19を引き起こすウイルスを広めるリスクを減らします。
この研究はジャーナルNutrientsに掲載されました。
2021-08-08 18:42:23
著者: Vitalii Babkin