Sua bebida revitalizante matinal não é um prazer tão prejudicial. Vários grandes estudos já comprovaram que o café, sem dúvida, beneficia o corpo. Reduz o risco de câncer de próstata, doença de Parkinson, doença de Alzheimer, doenças cardíacas e, em geral, é capaz de prolongar a vida. Mas os cientistas ainda não entendiam exatamente como os compostos moleculares do café produzem esses efeitos. Um novo estudo descobriu proteínas específicas dentro do corpo humano nas quais a cafeína atua para ajudar a remover o colesterol ruim do corpo.
Cientistas da Universidade McMaster descobriram que o uso sistemático de cafeína reduz o nível de proteína PCSK9 no sangue, o que ajuda o fígado a quebrar o colesterol LDL "ruim", que forma placas nos vasos e desenvolve doenças cardiovasculares. A cafeína e seus derivados bloqueiam simultaneamente outra proteína SREBP2 associada à PCSK9. Como o SREBP2 está implicado em várias doenças cardiometabólicas, como diabetes e doença hepática gordurosa, bloqueá-lo tem consequências de longo alcance.
Claro, simplesmente consumir café de qualquer forma seria muito fácil. Adicionar creme ou açúcar a ele (e especialmente um pão) nega quaisquer efeitos positivos no corpo, especialmente se sua maneira usual de obter cafeína é refrigerante doce e bebidas energéticas. O excesso de cafeína também não é bom, embora os cientistas ainda não tenham definido o que é um excesso. Portanto, se você pretende melhorar a condição de seus vasos sanguíneos, existem métodos muito mais óbvios e diretos.
No entanto, este novo estudo contribui para a infinidade de estudos que mostram que seu amor pelo café pode ser benéfico e pelo menos não prejudicial.
2022-02-21 08:14:37
Autor: Vitalii Babkin