당신의 아침 활력 음료는 그렇게 해로운 즐거움이 아닙니다. 여러 대규모 연구에서 커피가 의심할 여지 없이 몸에 이롭다는 것이 이미 입증되었습니다. 전립선암, 파킨슨병, 알츠하이머병, 심장병의 위험을 줄이고 일반적으로 수명을 연장할 수 있습니다. 그러나 과학자들은 여전히 커피의 분자 화합물이 이러한 효과를 생성하는 방법을 정확히 이해하지 못했습니다. 새로운 연구에서는 카페인이 몸에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 되는 인체 내 특정 단백질을 발견했습니다.
McMaster University 과학자들은 카페인을 체계적으로 사용하면 혈액 내 PCSK9 단백질 수치를 감소시켜 간이 혈관에 플라크를 형성하고 심혈관 질환을 일으키는 "나쁜" LDL 콜레스테롤을 분해하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 카페인과 그 유도체는 PCSK9와 관련된 또 다른 SREBP2 단백질을 동시에 차단합니다. SREBP2는 당뇨병 및 지방간 질환과 같은 다양한 심장 대사 질환과 관련이 있기 때문에 이를 차단하면 광범위한 결과를 초래할 수 있습니다.
물론 어떤 형태로든 단순히 커피를 마시는 것은 너무 쉬울 것입니다. 크림이나 설탕(특히 롤빵)을 첨가하면 신체에 대한 긍정적인 영향을 무효화할 수 있습니다. 특히 카페인을 섭취하는 일반적인 방법이 단 소다와 에너지 음료인 경우에는 더욱 그렇습니다. 과학자들은 아직 과잉이 무엇인지 정의하지 않았지만 과도한 카페인도 좋지 않습니다. 따라서 혈관 상태를 개선하기 시작하면 훨씬 더 명확하고 직접적인 방법이 있습니다.
그러나 이 새로운 연구는 커피에 대한 당신의 사랑이 유익할 수 있고 적어도 해롭지 않을 수 있다는 것을 보여주는 과다한 연구에 추가합니다.
2022-02-21 08:14:37
작가: Vitalii Babkin