Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Riverside e da Universidade de Delaware superaram uma barreira crítica e convenceram as plantas a crescer sem luz. A chave foi o processo de duas etapas de conversão de dióxido de carbono, eletricidade e água em acetato, que as plantas podem absorver e crescer na escuridão completa.
Em outras palavras, os cientistas conseguiram superar as limitações da fotossíntese natural. Emparelhado com painéis solares para gerar eletricidade, esse método de cultivo de alimentos seria mais de 18 vezes mais eficiente que o convencional, que usa apenas 1% da energia solar.
A fotofixação prova que os tomates e os feijões realmente cresceram no experimento. Mas se eles frutificaram ou até cresceram em tamanho suficiente para produzir algo comestível não é tão óbvio. Uma foto de imprensa mostra pequenos brotos verdes saindo do solo do laboratório, mas ainda não se sabe se esse método resultará em uma quantidade sustentável e qualidade útil do produto.
No entanto, a estratégia é extremamente promissora e digna de desenvolvimento. Afinal, facilitar o cultivo de alimentos pode reduzir drasticamente os preços dos alimentos.
2022-07-02 09:57:36
Autor: Vitalii Babkin